2014年3月4日《中国教育报》报道，监测显示，实施学生营养改善计划后，学生餐的质量提高了，学生的营养状况有所改善，学生身高有所增长，贫血率下降，学习能力有所提高，缺课率下降。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，对实施学生营养改善计划的22个省699个试点县开展学生营养健康状况监测评估，对其中50个县进行了重点监测。监测显示，营养改善计划实施以来，学生营养健康状况取得显著成效。监测显示，2013年度，中西部试点地区的中小学校中，有60.8%的监测学校建有食堂，比2012年有所提高。西部中小学校有食堂（74.5%）的比例高于中部（45.7%），初中学校（87.3%）高于小学校（54.2%）。其中，2013年度有42.4%的监测学校的食堂配备餐厅，高于2012年度的36.5%。　
 
（中国青少年研究信息资料中心供稿）